Indiánci:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Indiánci
Suroviny:
6 bílků
200 g cukru krupice
1 jahodový vita-cit
1 balíček piškotů
1 čokoláda na vaření
Postup:
1.Bílky s cukrem a vita citem šleháme elektrickým šlehačem 20 minut ve vodní lázni. Vodní lázeň hřejeme na mírném ohni, aby se nám bílky neuvařily.
2. Vzniklou hmotu naplníme do čistého cukrářského sáčku s ozdobnou trubičkou a stříkáme na piškoty. Můžeme použít i upečená linecká kolečka.Dáme sušit do trouby velmi pomalu a jen chvilku aby se sníh zatáhl a nebortil lépe se pak máčí v čokoládě.
3. Indiánky namáčíme do rozpuštěné čokolády a necháme ztuhnou.
