Nepečené ořechové trubičky:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Nepečené ořechové trubičky
Suroviny:
150 g vlašské ořechy
1 sklenice trvanlivý máslový krém s kakaem
120 g cukr moučka
2 ks vejce
160 g piškoty dětské
1 balíček čokoláda na vaření
Postup:
Ořechy a piškoty umeleme a dáme do mísy. Přidáme cukr a vejce a vypracujeme těsto. Je-li hmota příliš řídká, přidáme ještě piškoty. Mezi dvěma mikroténovými fóliemi vyválíme z těsta asi 3 mm silný plát. Nakrájíme ho na čtverečky, které navineme na tenké plechové trubičky.
Rozložíme je na tác a necháme do druhého dne zaschnout. Pak trubičky stáhneme z formiček a konce namočíme do rozpuštěné čokolády. Čokoládu necháme zatuhnout. Pak trubičky naplníme pomocí cukrářské zdobičky s ozdobným nástavcem kakaovým máslovým krémem. Uložíme v chladu.
Není vložena žádná fotografie.
