Linecké slepované růžičky:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Linecké slepované růžičky
Suroviny:
260 g hladké mouky,
200 g másla,
80 g moučkový cukr,
1 vanilkový cukr,
1 vejce.
Linecká marmeláda na slepení
Čokoládová poleva na dozdobení.
Postup:
Ve šlehači si ušleháme změklé máslo s prosátým cukrem
a vanilínem. Pak přidáme během šlehání vejce a došleháme, aspoň 20 minut. Do vyšlehané masy vmícháme vařečkou mouku.
Cukrářským sáčkem s hvězdičkou tvoříme na plechu vyloženým papírem malé věnečky s plným středem. Do středu každého věnečku dáme tečku marmelády. Vložíme do předehřáté trouby na 180°C. Pečeme do růžova. Upečené vždy dva k sobě slepujeme marmeládou a polovinu namáčíme v čokoládě.
(cukroví které můžeme péci po celý rok, nejen na vánoce...)
Není vložena žádná fotografie.