Kokosky plněné:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Kokosky plněné
Suroviny:
250 ml bílků
250 g kokosu
500 g cukr krupice
trošku meruňkové marmelády
Postup:
Bílky a cukr šleháme ve vodní lázni, pak přidáme marmeládu a kokos a došleháme.
Pečeme v mírně vyhřáté troubě (100 stupňů)
Slepujeme s lineckým kolečkem(recept je v Slepovaném cukroví) Kávoví krém dáme po okraji a doprostřed marmeládu.
Spodek namočíme v čokoládě.