Mrkvové:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Mrkvové
350 g polohrubé mouky
150 g na jemno nastrouhané mrkve
250 g másla a 1/2 prášku do pečiva
.
Moučkový a vanilkový cukr na obalení, kdo má rád skořicový, rozhodně neprohloupí, použije-li i ten.
Postup přípravy:
Mrkev hodíme do robotu a nasekáme na drobno, případně nastrouháme na jemno. Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které necháme v lednici odležet. Vyválíme ( dávám nahoru potr.folii )cca 3–4 mm tlustý plát a vykrajujeme. Pečeme v troubě na pečícím papíru na 180 stupňů asi 15 minut. Hotové, ještě horké obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového
