Šlehačkové cukroví:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Šlehačkové cukroví
Suroviny:
700 g polohrubé mouky
400 g rozmělněné hery
1 šlehačka(dávám tu v kelímku)
1 prášek do pečiva
2 žloutky
kakao,strouhané ořechy, vanilkový a práškoví cukr na obalení.
Postup:
Všechny uvedené suroviny v míse společně zpracujeme,utvoříme bochánek a necháme jej chvíli odležet v lednici.Pak ho rozdělíme na tři stejné díly,do jednoho přidáme trochu kakaa do druhého strouhané ořechy,třetí necháme bílý. Každý bochánek na hladkou moukou pomoučněném vále rozválíme a formičkami vypichujeme různé tvary,které přeneseme na plech a v mírné troubě upečeme.Horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým.
