Tvarohová štola:I já se stále učím nové věci v kuchyni :-)
Tvarohová štola
Suroviny:
Těsto: 370 g hladké mouky,
1 a ½ prášku do pečiva
120 g rozpuštěného másla,
120 g cukru moučka
1 vanilkový cukr,
2 vejce,
250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
Dále: ořechy, mandle, rozinky (kandované ovoce)
Postup:
Na vále vypracujeme těsto, přisypeme nahrubo nasekané ořechy a mandle, rozinky, (kdo má rád, tak dá i kandované ovoce) a ještě jednou prohněteme. Těsto rozdělíme na polovinu a na pomoučněném vále vytvarujeme postupně 2 štoly tak, že vyválíme obdélník, delší okraje složíme proti sobě, aby se uprostřed dotýkaly, podélnou stranou přehneme ještě na polovinu.
Obě štoly uložíme vedle sebe na plech s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C pečeme 30 - 35 minut. Ještě horké štoly potřeme rozpuštěným máslem a hodně posypeme moučkovým cukrem.
